Best Bar

愛○知

Bar	推薦の言葉
オー・ド・ビー名古屋市中区錦3-13-32 ワシントン第4錦ビル3F TEL：052-971-8900	名古屋のショットバーとしては老舗的存在。価格も安く、気軽に飲める。本来カクテルの店だが店長がお酒好きのため、モルト・バーボンにマニアックなものが多い。私は常連なので、品揃えにかなり影響を与えているようです。（ボトリングメーカーの物や味が濃いめの物が多いのはそのせい？）（30代・男性・1999.2.22）
Zeus（ゼウス）	昨年7月にオープンしたばかりの店ですが、とてもお洒落でいい雰囲気です。スタッフも若くまだまだこれからの店ですが、ひとつよろしくお願いします。（30代・男性・1999.3.7）
Uncle Bar Tom （アンクル・バートム）岡崎市	愛知県は岡崎市にある店なのですが、モルトに関していえば『ザ・クライズデール』や『ラ・リザーヴ』等新しいボトラーに力を入れています。（30代・男性・1999.3.7）
Neat（ニート）	知る人ぞ知る、マニアックな店です。（30代・男性・1999.3.7）
SHOT BAR CLUB HITCH　closed 名古屋市中区錦3-7-3 シャトレーヌ錦ビル4F	昨年、オープンしたばかりの私の店です。愛知県で紹介されていたニートさんや、オードビーさん出身の沢田さんのDUOさん（全国的に有名人）も通って頂いてる店です。カクテルはオール500円、ボウモア30年1500円等非常に安い設定になってます。同業者では、名前が通っている様ですが、一般の方には、認知されず隠れ家的存在になってます。平均客単価は、2400円で料理も300円～500円です。居酒屋より安いと言われてますので、宜しかったら名古屋へお越しの際は、是非宜しくお願い致します。（20代・男性・1999.3.26）モルトに力を入れておりマッカラン30年が2500円。今回は、シングルシングルベレバーレイを2000円で出してくれます。若くて素人に近かったですけど勉強してがんばってます。穴場です。（30代・男性・1999.6.14）
ライブ・ユー名古屋市中区錦三丁目	錦のバーでは珍しくシングルモルトのカスクストレングスがあります。がんばって入れたのに、ここらの客は酒の味が・・・　オーナーは嘆いております。（40代・男性・1999.4.24）
ノクターン名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F （第二ワシントンホテル1F） TEL：052-971-3183	地下鉄東山線栄駅のNo1の出口から東に向かい、名古屋銀行の1区画先の交差点を右に曲がり70メートル先の右手、第二ワシントンホテル1階の飲屋街にノクターンはあります。店に入ると8席だけのカウンターがあり、まさに「男の隠れ家」といった雰囲気です。長野県松本市で同名の店をやっていましたが、惜しまれながら今年4月に地元の名古屋に移店しました。モルトは20種類、バーボンは30～40種類。カクテルの腕前は私DrPeatが保証します。マスターの深津慎一さん（31歳）はとても勉強熱心な方でモルト好きな常連さんが増えれば、モルトの数も増やしていきたいと考えておられます。名古屋の隠れ家をお探しの皆さんにお薦めのバーです。是非ごひいきに．．．（30代・男性・1999.4.28）
Stand Bar 名古屋市中区栄3-12-32 レジャーセンタービル1F	マスター一人でやってるこじんまりとしたお店だけど、カスクストレングス等も結構置いてあり、棚を見ているだけでも楽しい。「モルト、いろいろあるねえ」とか言ってみて下さい。それからこのホームページを見たと言って下さいね。（40代・男性・1999.6.5）狭いが、かなりの品揃え。ほとんど1杯1500円以下（モルト）。もうありませんが、ボウモアドラゴンも1500円でした。（20代・男性・1999.6.12）
The Bar of All Bars 門樽一宮市本町通り	今年の五月にオープンしたての新しいBar。カクテルと、ウィスキーの豊富さは目を見張る。今では珍しい、花と動物シリーズや、稀少価値の高いウィスキーを取り揃えてある。マスターは木下さん。一宮では「知らない人はかなりのモグリ」と言われることだろう。（20代・男性・1999.9.23）
マーローズ	＜コメントなし＞（30代・男性・2000.3.1）
BAR BLEU 名古屋市中区錦3-12-5 常楽ビル3F	陽気なオーナーが迎えてくれる、入りやすい店。落ち着いた雰囲気で、ゆったりと飲むラガヴーは最高！　PM7:00～AM5:00 年中無休（20代・男性・2000.5.20）
TERANO-BAR 豊橋市松葉町（松葉公園前）	豊橋の駅前歓楽街を北へ少し抜けた松葉公園前にあるお店。「Cocktail and Dreams」の派手なネオンの看板ですが、モルトの品揃えはなかなかのもの。若いマスターと奥さん二人でやっている落ち着いて飲める雰囲気のお店です。マスターの作るカクテル、元は料理店に勤めていた奥さんの作る料理、どちらも大変美味しいですよ。（20代・男性・2000.5.14）
Any's BAR 名古屋市	＜コメントなし＞（20代･男性・2000.5.20）
Buzz 一宮市	片田舎なのに何でこんなお店が・・・という意外な店です。食事を取りながら飲むには、よいところです。（30代･男性・2001.6.10）
バーリー名古屋市中区錦3 新錦ビルB1F	ある酒屋さんの試飲会で教わって行きました。静かで落ち着いた雰囲気で、客層も50代以上の方が多いようです。 50代とお見受けするマスターのバックバーは、初めて飲むようなスコッチモルトのカスクがぎっしりで圧倒されます。スコッチとベルギービールが売り物で、それらへのマスターの思い入れは、お話を伺うと良く判ります。最近は、スコッチのレアボトルにも関心があるそうで、独自の仕入れルートから古い時代の物も仕入れを増やすとの事でした。スコッチはショット売りが中心で、勉強させて頂くには最適の一軒です。尚、バーですが、ある理由でカクテルは出さないそうです。不思議です。一度行けば、スコッチ好きはハマる店と思います。（30代･男性・2001.6.20）
STARDUST 名古屋市緑区潮見が丘2-335-1	モルトのイロハを教えてくれ、『酒飲みは誰もが一度はハマる』と言うシングルモルトにどっぷり漬けてもらったから。未だ抜けられない。おかげでフツーのサラリーマンなのに弱冠20代でスコットランドまでモルトを飲みに行ってしまった。ホントにパブとディステラリー巡りをしただけの一週間だったが、人生最大の思い出かなあ。このお店は『これがウマイらしい』というと多少高くてもボトルを入れて飲ませてくれる。『酒は見るものじゃなくて飲むもの。ボトルコレクションの多さだけがバーの価値じゃない。ウマイ酒はみんなで分かち合って飲もう』がポリシーの店。マスターはスキンヘッドだけど怖くないよ。（30代･男性・2002.1.12）
BAR MINUTE 名古屋市中区千代田1-16-18 エスプリ千代田1F	まさに男の隠れ家的存在。カウンターしかない。フードもない。マスターは若いけど（でも30ン歳）バーテンダースクール卒業のウデは確か。長い付き合いだけど、応用も出来るのに氷のリンス等忘れない基本に忠実なカクテルは作り方を見ても客として安心して飲める。（30代･男性・2002.1.12）
Bar & Restaurant Eight Faces 刈谷市東刈谷町1-8-19	落ち着いた雰囲気で時の過ぎるのも思わず忘れさせられる、ここはまさに「大人の隠れ家」に相応しいお店です。店内は漆喰の白壁で、まるで明治～大正時代を思わせてくれます。（20代･男性・2002.3.13）
バンブーランプ春日井市	落ち着きます。（20代・男性・2002.4.28）
BARI MOON 名古屋市中区栄3-2-31 NOAビル1F	バリ島の雰囲気が伝わってくる店内と、明るいスタッフのオモテナシ。美味しいお酒と店長の料理がとてもGoo。（30代・男性・2003.8.25）
Bar Finch 刈谷市桜町2-38	トヨタ関連の集まる場所がら、居酒屋、風俗で賑わう場所で看板も出さず、ひっそりと心休まる隠れ家的Bar。スタンダードなモルトをはじめ、オールドボトルもちらほらと…バー好き、馬好きなマスターと楽しい会話を。（30代・男性・2003.11.22）
BAR BARNS 名古屋市中区栄2-3-32 アマノビルB1F	名古屋の老舗、オードビーで店長を勤めた平井君が独立した店です。生のフルーツを使ったカクテルの美味しさはもちろん、オールド、レア、なんでもござれのバックバーは、壮観の一言です。２人のスタッフの接客も合格です。SMWS試飲会も名古屋はここで開かれます。今、名古屋で一番のバーでは。（40代・男性・2004.4.2）