BLAIR ATHOL 8y | |||||||
地●区:ハイランド・ミッドランド 蒸留所:ブレア・アソール |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
熟成香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
非常にシリアルで、甘いアロマを放っている。バター・クッキーような香りと言えば良いだろうか。酒質自体はサラサラしているが、舌触りはややスパイシーだ。ボディが厚く、加水してもコクはきれいに伸びる。水割りが大変おいしい。同タイプの他のモルトと比較するとやや塩味が強いが、甘いアロマとの組み合わせに違和感はない。キャラクターの方向性が明確で、クォリティも無難にまとまっている。食後には持って来いだろう。
当蒸留所のオーナーは、現在UDV(ユナイテッド・ディスティラーズ&ヴィントナーズ)社だが、このボトルは先代のオーナーだったアーサー・ベル&サンズ社が詰めたものだ。UDV社のヴァージョンとしては、『花と動物(FLORA
& FAUNA)』シリーズの12年物が出回っている。 |