GLEN ALBYN 21y 1977 (SMWS) | |||||||
地●区:ハイランド・北 蒸留所:グレン・アルビン |
62%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
アロマは甘くドライだが、もたっとした切れの悪さがやや鼻に付く。加水すると熟成香と共に、セルロイドのような香りが開いて来る。酒質はオイリーで大変満足の行くものだ。味自体は余り濃いとは言えないのだが、エキゾチックなほろ苦さとスパイシーな舌触りが、カーダモン(香り付けに用いられる香辛料)を彷彿とさせる。樽出しモルトならではの複雑なキャラクターは確かにまとっている。しかしボディだけはやや厚みを欠いており、少し意外だ。余韻はスパイシーで暖かい。
既に絶滅してしまったインヴァネスの3蒸留所の中で、最もスモーキーで“北ハイランドらしさ”を備えているのがこのグレン・アルビンだ。だがここで紹介したザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのボトルではピート香が軽く仕上がっている。このモルト特有の甘い薫煙香が楽しめない点は残念である。 |