GLENBURGIE 1968 (G&M C.C.) | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:グレンバーギ |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
熟成香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
アロマは穏やかだ。モルト香は甘く立っているが、熟成香は沈降してしまっている。甘い香りの中にはバニラのような香りも含まれている。口当たりは、拍子抜けするほどに軽く、ボディもスカスカである。このボトルは熟成年数が表示されていないが、ヴィンテージから考えて20年は越えていそうだ。残念ながら熟成過多であると判断せざるを得ない。コノサーズ・チョイス(鑑定家が選んだもの)の名には、ふさわしくない仕上がりとなってしまっている。
最近ではG&M社の8年物がオリジナル・ラベルで出回っているが、グレンバーギのような優しいモルトは、これくらい若いほうが手応えがある。 |