GLENCADAM 1974 (G&M C.C.) | |||||||
地●区:ハイランド・東 蒸留所:グレンカダム |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
甘 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
熟成香は酸味が強い。ゴム臭がかすかに感じられる。スパイシーな舌触りだが、酒質自体はサラっとしていて、やや物足りない感じだ。味の方も、やはり酸味が前面にでており、非常にフルーティである。喉越し時にかなり苦味が残る点が、気に掛かる。バランスの悪さが特徴的だが、余り良いベクトルとして作用していない点が残念だ。 |