GLEN GRANT 25y (G&M) | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:グレン・グラント |
40%vol. | ||||||
微 |
< |
中 |
> |
強 |
|||
モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ピート香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
油質感 | ● | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
エステル香と、甘いシェリー香が満ちている。ゴム臭がややきつい。25年熟成のモルトにしては、口当りがスパイシーだ。苦味も強い。しかし舌の上で転がしてみると、驚くほど粘性がない。ここまでサラサラした酒質なのでは、明らかに熟成過多だと言わざるを得ない。このシリーズのグレン・グラントに38年熟成と言うのがあるが、老婆心ながらも、クオリティの心配をせずにはいられない。 |