| GLEN MHOR 1978 (G&M) | |||||||
| 地●区:ハイランド・北 蒸留所:グレン・ヴォア |
63.2%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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| モルト香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| 熟成香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 油質感 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 甘 味 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
| 塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ボディ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| パウンド・ケーキのような甘い香りが満ちている。水で割ると、香りは更に顕著になる。口の中にも濃厚な甘さが広がる。これほど極端だと、貴重な存在だ。舌の上で転がすと、トフィ(砂糖とバター、ピーナッツ等から造られたキャンディ)や、バター・クッキー等の菓子を連想させる。「甘いウイスキーはどうも・・・」と言う向きもあるだろうが、個性の際立った逸品である。 |
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