軽やかなポート・ワインの香りは、何か頼りなげだ。ポート・ワイン香が、他のオリジナルの香りと、やや馴染んでない気がする。取って付けたような不自然さと言うほどではないのだが・・・。しかしデリケートながらも、風味は優美である。レーズンのようにフルーティで、メイプル・シロップのように甘い。余韻は軽く、余り長いとは言えない。