GLEN SPEY 13y 1981 (Cadenhead) | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:グレン・スペイ |
62.3%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
永いこと幻のモルトだったが、ウィリアム・ケイデンヘッド社がボトリングしたものが出回るようになった。
樽出しモルトにしては、驚くほどライトでデリケートな香りである。2回しか蒸留していないとは、とても思えないほどピュアな風味で、まるでローランド産のモルトのようだ。やや凡庸な印象は否めないが、決してまずくはない。飲み飽きしないモルトの、代表格とも言える仕上がりを見せている。 |