| GLENTAUCHERS 1975 21y (Signatory) | |||||||
| 地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:グレントハース |
55.6%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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| モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| ピート香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 油質感 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| アロマはシャープでドライだが、加水によってフルーティな熟成香が開いて来る。モルティな香りは控え目だ。口に含むと透明感のある甘味が広がるが、何か人工的な甘さだ。30年位前によく見かけた、粉末のオレンジ・ジュース(もちろん無果汁)のような味である。喉越しには、ややきつい苦味を感じる。余韻はドライで短い。
グレントハースにはオフィシャル・ボトルがない。ゴードン&マクファイル社のボトルだけは比較的容易に入手できるが、基本的にはレアなモルトである。ここで紹介したシグナトリー・ヴァージョンも余り見かけることはないが、発売されて間もない(1997年発売)今ならば入手は可能だ。 |
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