KNOCKANDO 1977 | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:ノッカンドウ |
43%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
熟成香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
甘くシリアルな香りは、大変良質なものだ。バニラライクな樽香が心地よい。バランスのとれたモルトだが、酒質の面で脆弱な印象が残る。比較的甘いモルトではあるが、割る水の量は少なめにした方が、甘味の良い部分を残すことができる。食後にはストレートも良い。 |