LINKWOOD 1960 (G&M) | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:リンクウッド |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
辛 さ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
軽いシェリー香があるが、メルカプタン臭(ゴムのような香り)を強く帯びてしまっていて残念だ。熟成香は酸味が強く、レモンかライムのような柑橘類を連想させる。味も酸味が強く、ちょっと飲みづらい。酒質がこなれていて、ボディも軽い。飲み方は、断然ストレートがお勧めだが、少量ならば加水してもいい。
このボトルでは、シェリー樽熟成が完璧に裏目に出てしまっている。シェリー樽熟成されたモルトに、メルカプタン臭が認められるケースは決して少なくないが、これほど極端な例も珍しい。
ゴードン&マクファイル社のこのシリーズには、何種類かのヴィンテージが存在する。1961年物は有名だが、この1960年は大変稀少価値が高い。ラベルのヴィンテージを表示する部分は、黒い塗料で一度塗りつぶされていて(かなり大ざっぱで、一目で判る)、その上に金色で“1960”と印刷されている。 |