MACPHAIL'S 30y (G&M) | |||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド 蒸留所:マッカラン |
40%vol. | ||||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
ピート香 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
油質感 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
辛 さ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
甘 味 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
塩 味 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
ボディ | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | ||
アロマには非常に奥行きがある。穀物、果実、そしてシェリーの香りに満ちている。やや硫黄臭を感じるが想定内だ。酒質はオイリーでフルボディ。フレーバーはシェリー由来の艶やかさがあり、とても魅惑的。
このモルトは蒸留所名を明示していないが、マッカランであることが知られている。かつて、ゴードン&マクファイル社は『MACALLAN』の名称の使用を許されていなかったため、社名をブランド名としていた。ちなみに、現在では『MACALLAN』の名の使用が許可されている。 |