STRATHMILL 11y 1980 (Cadenhead) | ||||||
地●区:ハイランド・スペイサイド
蒸留所:ストラスミル |
60.5%vol. | |||||
微 |
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中 |
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強 |
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モルト香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | |
熟成香 | ○ | ○ | ○ | ○ | ● | |
ピート香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | |
油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | |
辛 さ | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | |
甘 味 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | |
塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | |
ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | |
熟した果実のような熟成香が素晴しい。ドライ・フルーツのような、アクの強さが多少ある。味は濃いが、その割りに舌触りはサラッとしており、ボディも思ったほど厚くない。しかし樽出しモルトならではの雑味感は、それなりに楽しむことはできる。スパイシーな喉越しは、長い余韻を残す。
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