| TOMATIN 5y | |||||||
| 地●区:ハイランド・北 蒸留所:トマーチン |
43%vol. | ||||||
微 |
< |
中 |
> |
強 |
|||
| モルト香 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| 熟成香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ピート香 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| 油質感 | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 辛 さ | ○ | ● | ○ | ○ | ○ | ||
| 甘 味 | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ||
| 塩 味 | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| ボディ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ | ||
| アロマは立っているのだが、深みが感じられない。ツンとしたモルト香と、軽妙なピート香がアロマの核だ。加水すると、爽やかな熟成香が開いて来るが、広がりが単調であまり魅力的な香りだとは言い難い。口に含むと程よいコクがあり、少し意外だ。酒質は軽く、さらっとしている。余韻は短い。
ここで紹介したトマーチンは、現在は造られていないオフィシャルの5年物だ。稀少価値が高く、入手は困難である。同じく製造中止になったオフィシャルの5年物といえば、同じ北ハイランドのバルブレアが有名だ。こちらも比較的入手は困難だが、流通量が多かったために捜せば見つかる可能性は高い。 |
|||||||